Diplômée de littérature à l'Université de Lancaster, Elizabeth Cooke est romancière, peintre, historienne. Elle a écrit également sous le pseudonyme d'Elizabeth McGregor.
Auteur de nouvelles couronnées par de nombreux prix, elle a aussi écrit six thrillers psychologiques salués par la critique.
Elle a publié une série de romans historiques, Rutherford Park, notamment Rutherford Park : A Novel (2013), The Wild Dark Flowers (2014) (Les Heures Noires de Rutherford Park) et The Gates of Rutherford (2015). Divorcée depuis 1999, elle a une fille, Kate.