Julie Fichelle est propriétaire de la boutique de bières créée en 1976 par ses parents, aujourd'hui Bootlegger est l'une des plus anciennes caves à bières de la capitale.
Elle est l'auteure de Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs. Désormais, grâce à son expertise et à sa connaissance la bière n'aura plus de secret pour vous.